Ressources numériques en sciences humaines et sociales OpenEdition Nos plateformes OpenEdition Books OpenEdition Journals Hypothèses Calenda Bibliothèques OpenEdition Freemium Suivez-nous

Du champ à l’assiette, quels sont les défis contemporains posés par notre système alimentaire ?

Bien plus qu’une simple question de nutrition, l’éducation à l’alimentation et au gout (le mot « gout » s’écrit sans accent circonflexe selon les règles de rectifications orthographiques de 1990) est inscrite dans le Code de l’Éducation français depuis 2018. La question du « bien manger » est en effet au cœur de multiples enjeux de société, qu’il s’agisse de la lutte contre l’obésité, de la qualité de notre alimentation ou encore de la régulation indispensable des pratiques publicitaires dans le secteur agroalimentaire.

L’Édubref n° 27 de mai 2025 s’intéresse à ce qui constitue une éducation aux « bonnes pratiques » alimentaires et offre aux personnes enseignantes des perspectives pour la conception de dispositifs en lien avec les disciplines scolaires.

Lire le n° 27 d’Édubref du mois de mai 2025 sur :

  • Les paradoxes et contradictions de l’éducation aux « bonnes pratiques » alimentaires en contexte scolaire
  • Les éléments disciplinaires utilisables pour la conception de dispositifs d’éducation à l’alimentation

Pourquoi et comment aborder le système alimentaire avec les élèves ?

Continuer la lecture de « Du champ à l’assiette, quels sont les défis contemporains posés par notre système alimentaire ? »

Les publications Veille & Analyses changent de style !

Certaines et certains d’entre vous ont pu remarquer quelques changements concernant nos publications. Nous vous en expliquons les raisons. En effet, dans le but de toujours vous accompagner dans la compréhension des questions éducatives, nous faisons évoluer notre offre de médiation.  Cette nouvelle étape pour l’équipe Veille et Analyses reflète notre volonté de mettre en valeur la variété de nos formats afin de répondre au mieux aux besoins de notre lectorat.

Dans cette optique, nous avons choisi de proposer une offre de médiation scientifique plus transparente et intelligible, déclinée en 4 formats bien identifiés en termes de contenu et de niveau de lecture :

Le Dossier de veille de l’Ifé devient Édurevue, la  synthèse approfondie pour comprendre les questions éducatives, à partir du numéro 150 de février 2025. Cette revue de médiation scientifique présente une analyse  de travaux de recherche portant sur une thématique éducative à partir d’un choix de références majoritairement récentes et dans une approche pluridisciplinaire. La présentation est légèrement modifiée avec une lecture sur une seule colonne et enrichie de schémas facilitant la lisibilité  ;

L’Édubref, l’essentiel pour comprendre les questions éducatives, conserve son nom et son format de 4 pages, très apprécié selon les résultats de l’enquête lancée à l’occasion des 20 ans de l’équipe ;

Le bulletin de veille bi-mensuel que reçoivent nos abonné·es se nomme désormais  Éduactu et présente les dernières actualités recensées sur notre site Veille & Analyses ;

Enfin, Éduveille, le blog pour comprendre les questions éducatives, modernise son apparence et enrichit son contenu, par exemple en publiant ponctuellement des billets rédigés par des personnes externes à l’équipe.

Si nos publications évoluent, notre mission reste inchangée : construire des interfaces entre les espaces scientifiques, institutionnels et professionnels au sein du domaine éducatif.  

 

 

 

Le corps de l’élève dans le cadre scolaire

 

L’histoire de la forme scolaire (Vincent et al., 1994) nous montre à quel point l’école conditionne la réussite à l’assimilation par le corps des normes spécifiques imposées par l’institution scolaire. Considéré comme un élément perturbateur brouillant les apprentissages, le corps de l’élève est constamment assujetti au contrôle des regards enseignants. En effet, le fonctionnement de la classe repose sur le principe de l’acceptation et de l’intériorisation des normes scolaires par les élèves : le corps doit être docile, discipliné, immobile, redressé, attentif et concentré, c’est-à-dire prêt à accueillir le savoir. Il apprend à s’adapter, parfois à s’effacer ou, par opposition, à aller à l’encontre des normes imposées, ce qui génère alors les comportements tant redoutés par l’équipe éducative comme le manque d’attention, l’agitation permanente ou certaines attitudes jugées provocantes ou irrespectueuses (Boudlali et Zanna, 2023).

Continuer la lecture de « Le corps de l’élève dans le cadre scolaire »

L’équipe Veille et Analyses recrute !

Notre équipe recrute pour le mois de novembre 2024 une ou un chargé·e de médiation scientifique pour un CDD initial de 12 mois et sur un contrat ITRF de catégorie A. Le poste est rattaché à l’équipe Veille et Analyses de l’Institut français de l’Éducation au sein de l’École normale supérieure de Lyon.

Retrouver ici l’annonce officielle sur le site de l’ENS.

Veille et Analyses est aujourd’hui composée de 5 personnes et nous attendons un ou une nouvelle médiatrice scientifique pour renforcer l’équipe. Travailler à la Veille de l’IFÉ est une expérience originale pour qui veut contribuer de façon intensive à la médiation entre le monde des recherches et celui des pratiques éducatives. La plupart de nos activités consistent en effet à valoriser la littérature scientifique en lien avec l’éducation et la formation, et à améliorer la circulation des savoirs entre ces deux mondes en publiant des états de l’art comme la revue Dossier de veille de l’Ifé, notre production phare, des courtes synthèses, comme la revue Édubref, ou encore diverses publications en direction des actrices et acteurs de l’éducation. Cette valorisation se traduit parfois par des séminaires de travail, des formations ou des interventions lors de conférences.

Quelles sont les principales compétences attendues des candidat·es ?

Travailler à la veille requiert avant tout une grande curiosité intellectuelle, puisqu’il s’agit de s’intéresser à des travaux dans toutes les disciplines constitutives de la recherche en éducation (sciences de l’éducation, pédagogie et didactique, sociologie, psychologie, histoire, philosophie…). Il est indispensable d’aimer lire et écrire de façon assez intense : il est attendu de chaque collègue de la veille qu’il ou elle rédige régulièrement de longues synthèses, ou revues de littérature scientifique, et d’éventuelles notes ou articles plus ponctuels dans des revues professionnelles.

Posséder une culture scientifique en sciences de l’éducation, en sciences humaines et sociales au minimum, ou en formation est fortement recommandé. Il faut également apprécier le travail en équipe, car il est dans nos habitudes d’échanger sur nos sujets respectifs et de nous relire sans craindre le regard critique des collègues. Il est enfin nécessaire de maitriser suffisamment l’anglais pour pouvoir lire des articles de recherche dans cette langue.

Si vous souhaitez en apprendre plus sur les recherches en éducation et faire de la médiation entre mondes universitaires et mondes scolaires et éducatifs, n’hésitez plus, rejoignez notre belle équipe qui vient de fêter ses 20 ans !

Quel est le sens de l’autorité éducative ?

Sanction, punition ou abus de pouvoir, voici les notions souvent associées au mot autorité. L’étymologie latine nous raconte une autre histoire : autorité (auctoritas) fait référence à la légitimité des membres du Sénat romain à poser les fondations de projets à venir, à être garants de leur nature sacrée. Cette définition oppose l’autorité au pouvoir (potestas) et rappelle que celle ou celui qui détient l’autorité (l’auctor), fait grandir, produit, augmente la confiance, pose les fondements, etc.

La dimension dynamique, l’idée que l’autorité s’inscrive dans le temps, est omniprésente dans les travaux de recherche sur l’autorité éducative en contexte scolaire. La personne enseignante construit sa compétence d’autorité à partir d’un ensemble d’expériences vécues dont les éléments s’actualisent dans l’action et interagissent en continu. Celle-ci se développe dans l’ordinaire de la classe et pose la personne enseignante, celle ou celui qui sait faire apprendre, comme garant·e légitime des savoirs disciplinaires, qui organise des situations d’apprentissage afin d’assurer leur transmission. Elle ou il aménage un cadre éducatif qui doit en permanence évoluer ou être actualisé, il ne peut être ni rigide ni contraint (Gaussel, 2023).

Continuer la lecture de « Quel est le sens de l’autorité éducative ? »

L’équipe Veille & Analyses recrute !

L’IFÉ recrute pour mars 2024 une ou un chargé·e de médiation scientifique pour un CDD initial de 12 mois et sur un contrat ITRF de catégorie A. Le poste est rattaché à l’équipe Veille et Analyses de l’institut français de l’éducation  au sein de l’École normale supérieure de Lyon.

Retrouver ici l’annonce officielle sur le site de l’ENS.

Veille et Analyses est aujourd’hui composée de 5 personnes et nous attendons un ou une nouvelle médiatrice scientifique pour renforcer l’équipe. Travailler à la Veille de l’IFÉ est une expérience originale pour qui veut contribuer de façon intensive à  la médiation entre le monde des recherches et celui des pratiques éducatives. La plupart de nos activités consistent en effet à valoriser la littérature scientifique relative à l’éducation et à la formation et à améliorer la circulation  des savoirs entre ces deux mondes en publiant des états de l’art comme les Dossiers de veille, notre production phare, des courtes synthèses, comme les Édubrefs, ou encore diverses publications en direction des actrices et acteurs de l’éducation. Cette valorisation se traduit également par des séminaires de travail, des formations ou des interventions lors de conférences.

Quelles sont les principales compétences attendues des candidat·es ?

Travailler à la veille requiert avant tout une grande curiosité intellectuelle, puisqu’il s’agit de s’intéresser à des travaux dans toutes les disciplines constitutives de la recherche en éducation (sciences de l’éducation, pédagogie et didactique, sociologie, psychologie, histoire, philosophie…). Il est indispensable d’aimer lire et écrire de façon assez dense : il est attendu de chaque collègue de la veille qu’il rédige régulièrement des Dossiers de veille  et Edubrefs (deux par an généralement) et d’éventuelles notes ou articles plus ponctuels dans des revues professionnelles. Posséder une culture scientifique en sciences de l’éducation, en SHS au minimum, ou en formation est fortement recommandé.  Il faut également apprécier le travail en équipe, car il est dans nos habitudes d’échanger sur nos sujets respectifs et de nous relire sans craindre le regard critique des collègues. Il est enfin nécessaire de maitriser suffisamment l’anglais pour pouvoir lire des articles de recherche dans cette langue.

Si vous souhaitez en apprendre plus sur les recherches en éducation et faire de la médiation entre mondes universitaires et mondes scolaires et éducatifs, n’hésitez plus, rejoignez notre belle équipe qui vient tout juste de fêter ses 20 ans !